Bir nonalkohol diprediksi akan melampaui ale sebagai kategori bir terbesar kedua berdasarkan volume di seluruh dunia tahun ini, menurut proyeksi terbaru dari pemantau industri, IWSR.

Meskipun volume keseluruhan bir mengalami penurunan sekitar 1% pada tahun 2024, volume untuk bir nonalkohol justru tumbuh sebesar 9% secara global, berdasarkan data IWSR. Pertumbuhan kategori ini mulai meningkat sejak tahun 2018 dan terus melampaui pasar bir secara keseluruhan sejak saat itu.

IWSR memperkirakan bahwa bir nonalkohol akan tumbuh sebesar 8% setiap tahun hingga tahun 2029, sementara volume ale diperkirakan akan menyusut sebesar 2% setiap tahun dalam periode yang sama.

Walaupun mengalami pertumbuhan yang signifikan belakangan ini, bir nonalkohol masih jauh dari menjadi kategori bir terlaris di seluruh dunia, dengan pangsa pasar hanya sekitar 2%. Sementara itu, lager masih menjadi kategori bir terbesar dengan pangsa pasar mencapai 92% dan terus tumbuh meskipun dengan laju yang lebih lambat dibandingkan bir nonalkohol.

Kenaikan popularitas bir nonalkohol ini berkaitan dengan semakin banyaknya konsumen yang mengurangi konsumsi alkohol mereka, yang mendorong produsen untuk berinvestasi dalam alternatif tanpa alkohol. Tren ini sangat mencolok di kalangan kelompok usia muda; Generasi Z mengonsumsi alkohol lebih sedikit dibandingkan generasi sebelumnya pada usia yang sama, sementara milenial menjadi kelompok terbesar dari para peminum nonalkohol, menurut IWSR. Para peminum muda menggunakan istilah seperti “sober curious” dan “damp lifestyle” untuk menggambarkan pengurangan konsumsi alkohol mereka, alih-alih sepenuhnya menjauhi alkohol.

Faktor tambahan yang mendukung tren ini adalah perusahaan-perusahaan yang memproduksi bir nonalkohol, yang semakin mahir dalam meniru rasa bir beralkohol. Hampir setiap merek bir besar, mulai dari Guinness milik Diageo hingga Heineken dan Budweiser milik Anheuser-Busch InBev, telah meluncurkan versi tanpa alkohol dalam lima tahun terakhir.

Penjualan ritel bir nonalkohol secara global telah melampaui $17 miliar pada tahun 2023, menurut Bernstein. Melihat pasar global, Jerman, Spanyol, dan Jepang mencatat pembelian bir nonalkohol tertinggi pada tahun tersebut. Sementara itu, AS berada di peringkat keenam untuk penjualan bir nonalkohol, meskipun peringkatnya jatuh lebih jauh saat diukur berdasarkan penetrasi penjualan keseluruhan.

Banyak pertumbuhan di AS didorong oleh Athletic Brewing, yang kini menjadi merek bir nonalkohol terlaris. Perusahaan yang didirikan pada tahun 2018 ini memegang 17% pangsa volume kategori, mengungguli Bud Zero dari AB InBev dan versi 0.0 dari Heineken. Hanya tiga tahun sebelumnya, Athletic hanya memegang 4% pangsa pasar. Perusahaan ini dilaporkan memiliki valuasi sekitar $800 juta pada putaran pendanaan terbarunya pada tahun 2024.

Bahkan bir nonalkohol juga tidak luput dari serbuan merek alkohol yang didukung selebriti. Aktor Tom Holland meluncurkan Bero, bintang basket pensiunan Dwyane Wade ikut mendirikan Budweiser Zero bersama AB InBev, dan pembawa acara podcast serta aktor Dax Shepherd menciptakan Ted Segers.