Dr. Brian Hoeflinger: Makanan Sehat untuk Kesehatan Otak

Ikuti sekarang! Dapatkan fitur menarik dengan mengikuti nasihat dari seorang ahli bedah otak, Dr. Brian Hoeflinger, yang berbasis di AS. Dalam sebuah postingan Instagram pada 23 Maret, ia menekankan bahwa kesehatan otak adalah salah satu faktor terpenting untuk menjalani kehidupan berkualitas. Menurut Dr. Hoeflinger, makanan memiliki peranan yang signifikan dalam mendukung kesehatan otak.
Dalam video yang ia bagikan, Dr. Hoeflinger menjelaskan bagaimana menjaga kesehatan otak dengan menyoroti sejumlah makanan yang dapat meningkatkan fungsi otak. Dia juga merekomendasikan untuk menambahkan enam jenis makanan tertentu ke dalam diet kita. Makanan-makanan ini, menurutnya, dapat memberikan dampak positif pada kesehatan otak dan kesejahteraan secara keseluruhan.
Beberapa makanan yang direkomendasikannya termasuk ikan yang kaya akan asam lemak omega-3, yang dikenal mendukung kesehatan otak dan fungsi kognitif. Ia juga menyarankan untuk mengonsumsi sayuran hijau yang kaya akan vitamin dan antioksidan, yang dapat mendukung fungsi kognitif dan berpotensi mengurangi penurunan kognitif terkait usia. “Kesehatan otak sangat penting dan cukup mudah dicapai dengan memahami satu hal: semuanya dimulai dari makanan,” ungkap Dr. Hoeflinger.
Dia menyebutkan beberapa pilihan makanan, antara lain ikan berlemak seperti salmon dan tuna, sayuran hijau seperti kale, bayam, dan brokoli, serta berbagai buah beri seperti stroberi, raspberry, dan blueberry. Selain itu, kacang-kacangan dan biji-bijian seperti almond dan kenari, biji rami dan biji chia, telur, dan alpukat juga termasuk dalam daftar ini.
Dr. Hoeflinger kemudian menambahkan bahwa sedikit cokelat hitam juga bermanfaat bagi otak. Ia menjelaskan bahwa minyak sehat juga penting, serta teh hijau yang mengandung antioksidan dan L-theanine, yang dapat meningkatkan fokus dan mengurangi stres. Cokelat hitam, yang kaya flavonoid, juga dapat meningkatkan aliran darah dan meningkatkan fungsi kognitif, dan harus menjadi bagian dari diet yang mendukung kesehatan otak.
“Teh hijau baik untuk otak Anda, dan terakhir, sedikit cokelat hitam bisa sangat bermanfaat untuk kesehatan otak Anda,” ujarnya. Meskipun makanan yang Anda konsumsi adalah salah satu aspek penting dari menjaga kesehatan otak, masih ada banyak hal lain yang bisa Anda lakukan untuk mendukungnya.
Catatan untuk pembaca: Artikel ini hanya untuk tujuan informasi dan bukan pengganti nasihat medis profesional. Selalu konsultasikan dengan dokter Anda jika Anda memiliki pertanyaan tentang kondisi medis.